2020/03/28
3月28日(土)
3月28日(土)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ブラジルさくらブルボン2020
一杯に40g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
自家製濃厚チョコレートケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズと塩豆餡のモナカです。
【豆販売銘柄】
ブラジルさくらブルボン、ホンジュラスティピカ、エチオピアガレ、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/27
3月27日(金)
3月27日(金)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ブラジルさくらブルボン2020
一杯に40g−80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
自家製濃厚チョコレートケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズと塩豆餡のモナカです。
【豆販売銘柄】
ブラジルさくらブルボン、エチオピアガレ、モカシダモの3種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/26
3月26日(木)
3月26日(木)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ブラジルさくらブルボン2020
一杯に40g−80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
自家製濃厚チョコレートケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズと塩豆餡のモナカです。
【豆販売銘柄】
ブラジルさくらブルボン、エチオピアガレ、モカシダモの3種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/21
3月21日(土)
3月21日(土)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
インドネシア樹齢40年在来種
一杯に40g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
テントンさんのチーズケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズと塩豆餡のモナカです。
【豆販売銘柄】
ブラジルさくらブルボン、インドネシアトラジャ、モカシダモの3種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/20
3月20日(金)
3月20日(金)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
インドネシア樹齢40年在来種
一杯に40g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
テントンさんのチーズケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカです。
チーズケーキのテイクアウト分は完売致しました。
【豆販売銘柄】
ブラジルさくらブルボン、インドネシアトラジャ、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/19
3月19日(木)
12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
インドネシア樹齢40年在来種
一杯に40g-80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
テントンさんのチーズケーキと甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、インドネシア、ホンジュラス、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/15
テントンさんのチーズケーキの日
3月のテントンさんのチーズケーキの日は今週3月19日、20日、21日の3日間です。
毎月一回だけ奈良県より最高に美味しいチーズケーキがcowry coffeeに届きます。https://www.facebook.com/tenton.jp
この日のためにチーズケーキに合う珈琲を考えてご提供させて頂いております。
この日のためにチーズケーキに合う珈琲を考えてご提供させて頂いております。
テントンさんのチーズケーキは濃厚なのにあと味がすっきりしていて余韻が美しいケーキです。
cowry coffeeの理想の珈琲のイメージも濃厚なのにあとが綺麗に消えていく珈琲を目指して日々研究しています。
濃くすればそれに伴ってエグミや重たさも増えていくことが通常なのですが、そのバランスを整える作業に美しさが生まれると思っています。
濃くすればそれに伴ってエグミや重たさも増えていくことが通常なのですが、そのバランスを整える作業に美しさが生まれると思っています。
チーズケーキは一日限定10個です。
(申し訳ありませんがチーズケーキのご予約は承っておりません。)
(申し訳ありませんがチーズケーキのご予約は承っておりません。)
2020/03/14
3月14日(土)
3月14日(土)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ホンジュラス ティピカ
一杯に40g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、インドネシア、ホンジュラス、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/13
3月13日(金)
3月13日(金)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ホンジュラス ティピカ
一杯に40g-80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、インドネシア、ホンジュラス、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/12
3月12日(木)
3月12日(木)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
ホンジュラス ティピカ
一杯に40g-80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、インドネシア、ホンジュラス、モカシダモの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/07
3月7日(土)
3月7日(土)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
イエメン モカ マタリ アールマッカ
一杯に40g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、ブラジルの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/06
3月6日(金)
3月6日(金)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
イエメン モカ マタリ アールマッカ
一杯に40g-80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、ブラジルの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/05
3月5日(木)
3月5日(木)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
【本日の珈琲】
イエメン モカ マタリ アールマッカ
一杯に40g-80g使用してネルドリップで抽出させて頂きます。
【スイーツ】
甘納豆かわむらさんの豆蜜クリームチーズ塩豆餡のモナカとバニラアイスです。
【豆販売銘柄】
エチオピア、メキシコ、ホンジュラス、ブラジルの4種類です。
【営業日】
木、金、土の週3日間のみ。
【地図】
https://goo.gl/maps/oyUoy3BUP25D7sUY9
【instagram】
https://www.instagram.com/cowry_coffee/
2020/03/01
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