2016/01/27

 2月の営業日













 
 





2016年2月の営業日です。
よろしくお願いいたします。 

【2/20日、石川征樹ソロギター即興演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/blog-post.html
【2月のドリップワークショップ】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/2.html

 1月27日(水)











 


 
 
1月27日(水)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。雪は今日も大丈夫です。
珈琲は樹齢80原種ガテマラの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキ1種類です。
今週の土日はお休みさせて頂きます。
次の営業日は2月3日です。
【2/20日、石川征樹ソロギター即興演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/blog-post.html
【2月のドリップワークショップ】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/2.html

2016/01/26

 1月26日(火)


 
 



12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。雪も今日は大丈夫です。
珈琲は樹齢80原種ガテマラの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキ1種類です。
次の営業日は1月27日です
【2/20日、石川征樹ソロギター即興演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/blog-post.html
【2月のドリップワークショップ】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/2.html

2016/01/24

 1月24日(日)











 
 
 
 
1月24日(日)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は原種エチオピアの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキ1種類です。次の営業日は1月26日、27日です
【2/20日、石川征樹ソロギター即興演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/blog-post.html
【2月のドリップワークショップ】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/2.html


2016/01/23

 1月23日(土)










 
 
 
 
 
 
1月23日(土)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は原種エチオピアの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキ1種類です。
次の営業日は1月24日、26日、27日です
 

【石川征樹ソロギター即興演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/blog-post.html
【2月のドリップワークショップ】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/01/2.html

2016/01/20

 石川征樹ソロギター即興演奏会



















  
 

 
 

【石川征樹ソロギター即興演奏会】満員となりました。ご予約受付終了とさせて頂きます。
日時 2016年2月20日(土)
場所 cowry coffee
開場 19時30分
開演 20時00分〜21時頃
料金 1500円(珈琲付き)

 

演奏会は予約制です。  
こちらのメールアドレスに(お名前、人数、お電話番号)をご連絡お願い致します。
cowrycoffee♪excite.co.jp (♪を@に変えてください。)

部屋の灯りを消して真っ暗の中で石川征樹さんギターの音色だけを堪能して頂きます。

石川さんの演奏されますギターは近撥弦楽器さんの素晴しい楽器です。
近さんの制作されますギターの音色は本当にため息が出る程美しいです。
ぜひ生で聴いて頂けるとその音色の心地よさに感動して頂けると思います。
ご予約お待ちしております。


飛び立つ鳥 from ChordalColors on Vimeo.

 2月のドリップワークショップ















 
 

 
2月のドリップワークショップのご案内です。
ワクナミトネリコさんで行うワークショップは、3時間コーヒーのことだけ考えていただけるような濃密な時間を作ろうと思います。
コーノ式円錐形ドリッパーで一回に30gの珈琲豆を使ってお一人4回ドリップして頂きます。
テーマは「コーヒーと会話すること。」
珈琲豆にお湯を落として色々な風味を引き出すドリップという行為をお豆の反応から察知して思うような味に仕上げる過程を楽しんで頂けるきっかけになればと思っています。
どうしてドリップでなぜ味が変わるのかという理由を知って頂ける内容です。
日程:2月15日(月)
料金:2500円(珈琲豆おみやげ付き)
時間:13時〜16時半頃
定員:7名
場所:ワクナミトネリコ
住所:金沢市涌波3-8-31 ご予約はメールで受け付けさせて頂きます。
以下のメールアドレスまでお願いします。
(フルネームのお名前、お電話番号、人数、をご記載お願いします。)
cowrycoffee♪excite.co.jp (♪を@に変えてください。)
駐車場は6台ございます。
ワークショップに珈琲に関する持ち物は必要ありません。
すべてこちらでご用意しております。
筆記用具やノートは各自でご用意お願い致します。
13時から開始しますので時間厳守でお願い致します。

2016/01/19

 1月20日(水)は大雪のため臨時休業とさせて頂きます。















本日も悪天候のご来店ありがとうございました。
誠に申し訳ありませんが、明日1月20日(水)は大雪のため臨時休業とさせて頂きます。
次の営業日は1月23日、24日です。
よろしくお願いいたします。

 1月19日(火)

 













1月19日(火12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲はインドネシアトラジャの原種1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキ1種類です。
次の営業日は1月20日、23日、24日です。
 

【1月24日北欧音楽演奏会】(満員になりました。)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html

2016/01/17

 1月17日(日)




1月17日(日)
12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は樹齢80年の在来種ガテマラ1種類です。
本日スイーツはロールケーキ1種類です。
次の営業日は1月19日、20日、23日、24日です。
【1月24日北欧音楽演奏会】ご予約受付中です。(あとわずがです)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈1月18日のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)ご予約の締め切りは19時までです。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html

2016/01/16

 1月16日(土)













1月16日(土)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は樹齢80年のガテマラ1種類です。
本日スイーツはロールケーキの1種類です。


次の営業日は1月17日、19日、20日です。
【1月24日北欧音楽演奏会】ご予約受付中です。(あとわずがです)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈1月18日のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)

2016/01/13

 1月13日(水)












1月13日(水)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲はケニアの種1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は1月16日、17日、19日、20日です。


【1/24日北欧音楽演奏会】ご予約受付中です。(あとわずがです)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈1月18日のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)

http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html

2016/01/11

 1月11日(月)













1月11日(月)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は新春スペシャルでパナマゲイシャ種(残りわずか)と樹齢80年ガテマラ原種の2種類です。
本日スイーツはシュークリームの1種類です。


次の営業日は1月13日、16日、17日です。
【1/24日北欧音楽演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈一月のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html

2016/01/10

 1月10日(日)















1月10日(日)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は新春スペシャルでパナマゲイシャ種と樹齢80年ガテマラ原種の2種類です。
本日スイーツはロールケーキとシュークリームの2種類です。
次の営業日は1月11日、13日です。
【北欧演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈一月のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)

http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html

2016/01/09

 1月9日(土)













1月9日(土)12:00-18:30(L.O.18:00)
本日は営業日です。
珈琲は新春スペシャルでパナマゲイシャ種と樹齢80年ガテマラ原種の2種類です。出張看板犬タラもいます。
本日スイーツはロールケーキの1種類です。
次の営業日は1月10日、11日、13日です。

【北欧演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html
〈一月のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2名)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html

2016/01/01

 2016年初仕事。



2016年1月2日、3日は出張喫茶です。
東山の髙木糀商店にて2日から開催されます陶芸家 伊藤正さんの陶展に出張喫茶をさせて頂きます。
ネルドリップ珈琲をご用意させて頂きます。テイクアウトもございます。
おやつは岩手・タイマグラに住む安部智穂さんの森のおやつです。

【cowry coffee出張喫茶】
日時:2016年1月2日と3日
時間:10時〜18時半
場所:髙木糀商店(石川県金沢市東山1-9-3



伊藤正 陶展                   

2015年1月2日(土)〜1月11日(月)
AM 10 : 00〜PM 7 : 00

期間中、岩手・タイマグラに住む安部智穂さんの
森のおやつ(今回は焼き菓子)があります。 




高木糀商店
〒920-0831 石川県金沢市東山1-9-3
電話 076-252-7461 

 2015年も本当にありがとうございました。

























2015年も本当にありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。
より美味しい珈琲をつくれるように日々感動できるようなお仕事をさせて頂きたいと思います。

『中川ワニさんと現代ジャズを楽しむ会』ご予約受付中です。(満員)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/blog-post_27.html


【北欧演奏会】ご予約受付中です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/hatao-nami.html

〈一月のドリップワークショップ〉ご予約受付中です。(空き2人です)
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/12/1.html