4月30日。

　

4月30日。12:00-19:30（L.O.19:00）
本日は営業日です。
珈琲はケニアレッドマウンテンの深煎り一種類です。
スイーツは濃厚なチョコケーキです。

次の営業日は5月2、3、4、5、6日です。

5月18日のコーヒーワークショップのご案内です。

http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/04/5-3-30g4-518-2500-1316-6-3-8-31.html

4月29日。

　

4月29日。12:00-19:30（L.O.19:00）←４月から1時間延びました。
本日は営業日です。
珈琲はケニアレッドマウンテンの深煎り一種類です。
スイーツは濃厚なチョコケーキです。
次の営業日は30日です。

5月18日のコーヒーワークショップのご案内です。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/04/5-3-30g4-518-2500-1316-6-3-8-31.html

5月の営業日。

5月の営業はこのようにさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

GWには限定でジャマイカ ブルーマウンテン No.1の珈琲を一杯45g使ってドリップさせて頂くメニューをご用意します。（なくなり次第終了となります）

5月24日は新竪コーヒー大作戦に参加させて頂きます。

『ふだんの金沢に出会う旅 』

　

2015年3月13日に主婦の友社から出版されました『ふだんの金沢に出会う旅 』という本にcowry coffeeを載せていただきました。
写真も文章も構成もとても美しい観光ブックです。

お店でも少し販売させて頂いております。

http://www.amazon.co.jp/ふだんの金沢に出会う旅-杉山-正博/dp/407298258X

4月25日。

4月25日。12:00-19:30（L.O.19:00）←４月から1時間延びました。
本日は営業日です。

珈琲はケニアレッドマウンテンの深煎り一種類です。
スイーツは濃厚なチョコケーキです。

次の営業日は4月29日、30日です。

明日26日は富山へ出張カフェです。http://bookdaytoyama.net/

5月18日のコーヒーワークショップのご案内です。　

http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/04/5-3-30g4-518-2500-1316-6-3-8-31.html

4月24日。

　

4月24日。12:00-19:30（L.O.19:00）←４月から1時間延びました。
本日は営業日です。
珈琲はケニアレッドマウンテンの深煎り一種類です。
スイーツは濃厚なチョコケーキです。

次の営業日は4月25日、29日、30日です。

5月18日のコーヒーワークショップのご案内です。　
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/04/5-3-30g4-518-2500-1316-6-3-8-31.html

5月のコーヒーワークショップのご案内です。

5月のコーヒーワークショップのご案内です。　　

ワクナミトネリコさんで行うワークショップは、3時間コーヒーのことだけ考えていただけるような濃密な時間を作ろうと思います。

コーノ式円錐形ドリッパーで一回に30gの珈琲豆を使ってお一人4回ドリップして頂きます。
テーマは「コーヒーと会話すること。」
珈琲豆にお湯を落として色々な風味を引き出すドリップという行為をお豆の反応から察知して思うような味に仕上げる過程を楽しんで頂けるきっかけになればと思っています。
どうしてドリップでなぜ味が変わるのかという理由を知って頂ける内容です。

日程：5月18日（月）
料金：2500円（珈琲豆おみやげ付き）
時間：13時〜16時半頃
定員：6名（5月のワークショップは満員となりました）
場所：ワクナミトネリコ
住所：金沢市涌波3-8-31
ご予約はメールで受け付けさせて頂きます。

以下のメールアドレスまでお願いします。
（フルネームのお名前、お電話番号、人数、をご記載お願いします。）
cowrycoffee♪excite.co.jp　（♪を＠に変えてください。）

駐車場はございます。
ワークショップに珈琲に関する持ち物は必要ありません。
すべてこちらでご用意しております。
筆記用具やノートは各自でご用意お願い致します。
13時から開始しますので時間厳守でお願い致します。