6月12日（日）

6月12日（日）12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲はブラシルトミオフクダDOTの1種類です。
本日スイーツはシュークリームの1種類です。
次の営業日は6月13日、14日です。
【6月のドリップワークショップおさそいです。】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html

6月11日（土）

 




12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲はエチオピアモカシダモグジG1の1種類です。
本日スイーツはシュークリームの1種類です。
次の営業日は6月12日、13日、14日です。
【6月のドリップワークショップおさそいです。】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html

6月6日（月）

　
　　


6月6日（月）12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲はパプアニューギニアの原種1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は6月11日、12日です。
【六月のドリップワークショップ】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html

6月5日（日）

　
　



6月5日（日）12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲は樹齢30年のインドネシアマンデリンの1種類です。
本日スイーツは自家製チーズケーキの1種類です。
次の営業日は6月11日、12日です。
【六月のドリップワークショップ】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html

6月4日（土）

6月4日（土）12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲は樹齢30年のインドネシアマンデリンの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は6月5日、6日です。
【六月のドリップワークショップ】
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html

6月のコーヒードリップワークショップ 。

 



















 　
　
 


6月のコーヒードリップワークショップ
ワクナミトネリコさんで行うワークショップは、3時間半コーヒーのことだけ考えていただけるような濃密な時間です。
コーノ式円錐形ドリッパーで一杯に30gの珈琲豆を使って珈琲の美味しい部分だけ取り出すドリップ法をお伝えさせて頂きます。
テーマは「コーヒーと会話すること。」
珈琲豆にお湯を落として色々な風味を引き出すドリップという行為。
お豆からの色々な反応を察知して思うような味に仕上げる過程を楽しんで頂けると嬉しいです。
どうしてドリップで味が変わるのかという理由を知って頂ける内容です。
日程：6月27日（月）
料金：2500円（珈琲豆おみやげ付き）
時間：13時〜16時半頃
定員：6名
場所：ワクナミトネリコ
住所：金沢市涌波3-8-31 ご予約はメールで受け付けさせて頂きます。
以下のメールアドレスまでお願いします。
（フルネームのお名前、お電話番号、人数、をご記載お願いします。）
cowrycoffee♪excite.co.jp　（♪を＠に変えてください。）
駐車場はございます。
ワークショップに珈琲に関する持ち物は必要ありません。
すべてこちらでご用意しております。
筆記用具やノートは各自でご用意お願い致します。
13時から開始しますので時間厳守でお願い致します。

6月1日（水）

　　


6月1日（水）12:00-19:00（L.O.18:30）
本日は営業日です。
珈琲はパプアニューギニアの原種ティピカの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は6月4日、5日です。