2018/10/19

 10月19日(金)





10月19日(金)12:00-19:00(cafe L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はケニアマサイAAです。
営業日のために焙煎した新鮮な珈琲豆を一杯に40g〜80g使ってネルで抽出した珈琲。
スイーツは菓子工房よどがわさんのミルクロールケーキと甘納豆かわむらさんの秋の甘味プレートです。
豆の販売はケニア、エチオピア、二種類のブラジルの4種類です。
営業日は木、金、土です。
写真のスイーツは、
菓子工房よどがわさんのミルクロークケーキに甘納豆かわむらさんの渋皮栗甘納豆のセットです。
渋皮栗甘納豆を淀川さんの最高に美味しいミルククリームにつけて味わうと栗の風味の輪郭がより際立って感じます。