6月30日(木)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はインドネシアマンデリンの1種類です。
本日スイーツはりすのしっぽ。さんの濃厚チョコクッキーです。
次の営業日は7月2日3日です。
6月29日(水)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はインドネシアマンデリンの1種類です。
本日スイーツはりすのしっぽ。さんの濃厚チョコクッキーです。
次の営業日は6月30日です。
6月18日(土)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はインドネシアの1種類です。
本日スイーツは濃厚ダークチョコケーキとりすのしっぽ。さんのチョコクッキーです。
次の営業日は6月19日、22日,23日です。
【6月のドリップワークショップご予約お待ちしております】(現在、空き2名です)
https://cowrycoffee.blogspot.jp/2016/06/6.html
6月のコーヒードリップワークショップ
ワクナミトネリコさんで行うワークショップは、3時間半コーヒーのことだけ考えていただけるような濃密な時間です。
コーノ式円錐形ドリッパーで一杯に30gの珈琲豆を使って珈琲の美味しい部分だけ取り出すドリップ法をお伝えさせて頂きます。
テーマは「コーヒーと会話すること。」
珈琲豆にお湯を落として色々な風味を引き出すドリップという行為。
お豆からの色々な反応を察知して思うような味に仕上げる過程を楽しんで頂けると嬉しいです。
どうしてドリップで味が変わるのかという理由を知って頂ける内容です。
日程:6月27日(月)
料金:2500円(珈琲豆おみやげ付き)
時間:13時〜16時半頃
定員:6名
場所:ワクナミトネリコ
住所:金沢市涌波3-8-31 ご予約はメールで受け付けさせて頂きます。
以下のメールアドレスまでお願いします。
(フルネームのお名前、お電話番号、人数、をご記載お願いします。)
cowrycoffee♪excite.co.jp (♪を@に変えてください。)
駐車場はございます。
ワークショップに珈琲に関する持ち物は必要ありません。
すべてこちらでご用意しております。
筆記用具やノートは各自でご用意お願い致します。
13時から開始しますので時間厳守でお願い致します。
6月1日(水)12:00-19:00(L.O.18:30)
本日は営業日です。
珈琲はパプアニューギニアの原種ティピカの1種類です。
本日スイーツは濃厚チョコケーキの1種類です。
次の営業日は6月4日、5日です。